쓸림로라식 강냉이껍질벗기는기계

Date: 16/03/2019 | Source: Tongil Voice | Read original version at source

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평양시지방공업관리국에서 쓸림로라식 강냉이껍질벗기는기계를 제작완성하였다.

새로 설계한 강냉이껍질벗기는 기계는 본체와 공급통, 공급스크류, 쓸림로라, 원통형채불, 껍질받이통, 배풍기, 전동장치 등으로 되여있다.

원료공급부를 통하여 공급된 강냉이알들은 2중라선으로 된 공급스크류와 원통사이에서 쓸림힘과 압착력에 의하여 껍질이 초벌 벗겨져 쓸림로라구간으로 공급된다. 쓸림로라구간에서 강냉이알들은 쓸림로라와 원통형채불과의 쓸림에 의하여 껍질이 벗겨지며 쓸림로라의 라선형자리길경계턱에 의해 쓸림면이 바뀌여지면서 껍질이 완전히 벗겨지게 된다. 껍질이 벗겨진 강냉이알들은 원료배출구로 나가고 껍질은 채불구멍을 통과하여 껍질받이통에 떨어진다.

종전과 달리 마른 강냉이의 껍질을 련속적으로 벗기게 되여있는 이 강냉이껍질벗기는 기계는 식료품의 질과 생산성을 높인다.

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