인기를 모으는 디초산나트리움

Date: 11/07/2019 | Source: Arirang Meari | Read original version at source

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고려명승건강식료제약공장에서 식료품이나 음식물의 보관에서 놀라운 효과를 나타내는 다기능첨가제인 디초산나트리움의 생산방법을 우리 식으로 새롭게 확립하는 성과를 거두었다.

디초산나트리움을 일정한 량 음식물에 섞으면 오랜 시간 음식물을 그대로 보관할수 있으며 낟알도 수개월동안 안전하게 보존할수 있다고 한다.

또한 식초대신 사용할수 있고 빵이나 국수, 김치 등 식품의 맛과 선도를 개선하고 유지하는데 큰 도움을 줄수 있다.

이밖에 축산부문에서 먹이에 디초산나트리움을 첨가하여 리용하면 무더운 여름철조건에서도 먹이가 부패변질되는 현상을 효과적으로 막을수 있다.

김다현

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