December 07, 2024
KCNA Naenara (Kr)

종합적인 가금생산기지 광천닭공장

Date: 07/10/2024 | Source: Naenara (Kr) | Read original version at source

나라의 가금업발전에서 큰 몫을 차지하는 광천닭공장은 생산과 관리운영의 최적화, 집약화가 실현된 현대적인 가금생산기지이다.

통합생산체계를 통해 본 관리의 최적화

공장의 기본생산구역에는 고기용닭호동과 알용닭호동, 알용후보닭호동이 있다. 이와 함께 여러 닭호동들과 알깨우기실이 있는 종금생산구역과 사료가공장, 발효먹이생산장, 유기질비료생산장 등을 갖춘 보조생산구역이 있다.

이 모든 사육호동들의 온습도조절과 조명관리, 사료공급은 물론 가공장과 생산장에서의 사료배합과 생산, 배설물처리를 비롯한 생산과 관리의 모든 공정들이 자동조종되고있다.

결국 통합생산체계를 통해 공장에서는 기술관리, 설비관리, 사양관리, 사료관리의 최적화와 원가저하를 보장하면서도 높은 생산장성을 이룩하고있다.

집약화된 《닭산원》

이곳 공장을 찾는 사람들은 현대적으로 꾸려진 닭호동들에 층층이 전개된 닭상자마다에 있는 닭들과 련방 흘러나오는 닭알들을 보며 사양공이 없는 《닭산원》, 집약화된 《닭산원》이라고 말한다.

닭사양관리의 집약화가 실현된 닭호동들에는 나이별공급량에 따라 사료공급을 자동적으로 진행하는 사료공급계통을 비롯하여 계절에 따라 여러가지 공기갈이방식으로 호동들의 온도, 습도 등을 자동조절해주는 공기갈이 및 온도보장계통, 흐름선화된 닭알수집계통과 실시간생육상태감시, 자동조명조절체계 등이 구축되여있다.

이뿐만 아니라 《닭산원》들에는 수의방역체계와 고기와 알의 품질에 대한 실험분석체계도 높은 수준에서 확립되여있다.

록색형재자원화제품들

공장에서는 닭사양과정에 나오는 닭배설물을 발효시켜 만든 유기질비료를 농장들에 수백t씩 보내주고있다. 그리고 닭도살과정에 나오는 부산물은 고온멸균, 건조시켜 단백먹이를 만들고있는데 단백질함량이 콩깨묵에 비해 20% 더 높다고 한다.

이로부터 공장에서는 년간에 수십t의 콩깨묵을 절약하고있다.

공장에서는 이뿐만 아니라 흔한 파지를 리용하여 12알포장용닭알꽂개와 30알포장용닭알꽂개를 만들어 리용하고있다. 생산자들의 말에 의하면 종이로 만든 닭알꽂개는 회수의 제한없이 재자원화할수 있는데 수지로 만든것에 비하여 충격을 완화시키는 능력이 높기때문에 수송과정에도 닭알파손률을 극히 낮출수 있다고 한다.

고철화

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